黄梨酥 ♡Pineapple Tart

黄梨酥 ♡Pineapple Tart - by Aicy Liau

((材料n做法))
(A)
牛油 250g(Golden)-切块
糖粉50g
蜜糖1tsp
(B)
鸡蛋1粒
Vanilla 1tsp
(C)
低筋面粉 370g
蛋黄粉30g
奶粉35g
起司粉40g (不喜欢起司味可以不放,也不会影响口感)

1) 先打发材料(A).
2) 加入(B)材料搅拌均匀.
3) 倒入所有粉类(C)搅搓成面团.
4) 随意自己喜欢的造型.
5) 涂上蛋黄, 放入烤箱150度20分钟至金黄色即可.

P/s: 我是用现成の黄梨馅,这食谱分量大概要500g